Quand on évoque les énergies renouvelables, il est courant de les entendre citer dans le même ordre inchangé : solaire, éolien, hydraulique et…biomasse. Si cette dernière filière est souvent mentionnée comme quatrième roue du carrosse, c’est parce qu’elle reste méconnue d’une bonne partie de la population. Et vous, savez-vous en quoi consiste cette fameuse biomasse ? À quoi elle sert exactement ? Bio car vivant La biomasse est constituée de mat...